Volgens onderzoeker Joe Vinson bevat popcorn meer antioxidanten dan groenten en fruit. De belangrijkste reden hiervoor is het lage watergehalte van popcorn. Popcorn bestaat slechts voor 4 % uit water; groenten en fruit voor 90 %. Het merendeel van de antioxidanten zit in de taaie pel van popcorn. Popcorn is dus een gezond tussendoortje maar veel hangt af van de bereidingswijze.

Lees meer

Groene thee is een ideaal mondspoelmiddel. Spoelen met groene thee werkt minstens even goed als chlorhexidine en fluorideoplossing tegen tanderosie. Groene thee onderdrukt de bacteriën in de mond die tandbederf veroorzaken en vermindert de vorming van zuren die het tandglazuur aantasten. Groene thee is ook gekend voor haar antivirale eigenschappen, wat voor een mondspoelmiddel een ontzettend interessante eigenschap is. Vele virussen,

Lees meer

Een plantenextract van Bacopa monnieri wordt al eeuwenlang gebruikt als krachtig adaptogeen voor de hersenen. Het werd traditioneel ingezet om geheugen, mentale helderheid en stressbestendigheid te verbeteren. De werking is ondertussen zeer goed wetenschappelijk onderzocht: - Bacopa stimuleert de opname van choline en de activiteit van het ‘cholinerge systeem’, met betere beschikbaarheid van acetylcholine, de neurotransmitter die cruciaal is voor leren, geheugen en

Lees meer

Er is een sterk verband tussen cardiovasculaire mortaliteit en vitamine K2-deficiëntie, en Nederlandse onderzoekers waarschuwen dat deze zeer veel voorkomt (1 op 3!). Bij ouderen zou dit oplopen tot 50%, evenals bij bloeddrukverhoging (hypertensie), ouderdomsdiabetes, chronische nierziekten en hart- en vaatziekten. Vasculaire calcificatie of slagaderverkalking is zeer algemeen bij deze ziektebeelden, en is geassocieerd aan een chronisch tekort aan vitamine K2. Vitamine

Lees meer

Zink is gedurende het ganse leven een zeer veelzijdig sporenelement. Tijdens de zwangerschap heeft het nog een extra functie: het is cruciaal voor de ontwikkeling en rijping van de hersenen van foetus en baby, vooral vanaf het derde zwangerschapstrimester. Een recente studie bracht de zinkopname van de zwangeren in kaart en zette die af tegen de hersenontwikkeling van hun baby’s (via hersenscans) en

Lees meer

Als je geregeld buiten bent of supplementen met vitamine D slikt, fysiek actief bent en zorgt dat je geregeld contact hebt met familie en vrienden, is de kans kleiner dat je op jonge leeftijd dementeert. Dat blijkt uit een epidemiologische studie die is verschenen in JAMA Neurology. Studie Lees meer...

Hoe minder maaltijden sporters per dag eten, hoe dikker - en sterker - zijn hun pezen. Dat blijkt uit een kleine observationele studie die in 2022 verscheen in de International Journal of Environmental Research and Public Health. Studie Lees meer...

Als 65-plussers geen last hebben van depressie of somberte, hoeven ze zich minder zorgen te maken over de cognitieve effecten van hun zoveelste infectie met het coronavirus. Dat geldt dubbel en dwars als ze ook nog voldoende magnesium binnenkrijgen, aldus een kleine observationele studie die is verschenen in Medical Sciences. Studie Lees meer...

Als je elke dag een paar zwarte koppen thee drinkt, is je kans op type-2 diabetes 14 procent lager dan als je geen thee drinkt. Maar dan moet je geen suiker in je thee doen - en al helemaal geen synthetische zoetstoffen. Studie Lees meer...

Er is veel discussie over het effect van omega-3 op het allergierisico tijdens de zwangerschap. Een recente studie stelt dat er wel degelijk wijzigingen in het afweermechanisme aantoonbaar zijn in navelstrengbloed. Er zijn aanwijzing dat dit het risico op allergische gevoeligheid vermindert, evenals astma en piepende ademhaling bij jonge kinderen. Regelmatige consumptie van vis en omega-3 zou het aantal nieuwe gevallen van allergische en

Lees meer

Antioxidanten kunnen mogelijk gehoorverlies als gevolg van extreem luide knallen (zoals het geluid van wapens) behandelen. Laboratoriumexperimenten tonen dat een behandeling met antioxidanten de schade aan het gehoor kan beperken of zelfs herstellen. De meest gebruikte antioxidant hiervoor is N-acetylcysteïne (NAC). Bij militairen die in een bunkerachtige ruimte aan het lawaai van vuurwapens blootgesteld werden, kon N-acetylcysteïne bescherming bieden tegen gehoorschade. Mogelijk

Lees meer

Het gebruik van kauwgom verlaagt de stress op het werk. Mannen of vrouwen die op hun werk op kauwgom zitten te bijten, verrichten meer taken, hebben minder vermoeidheid en zijn in een betere stemming. De effecten laten zich ook zien na het werk. Stress is een groot probleem op het werk: 10 - 20 % van mensen lijdt eronder. Stress leidt tot werkverzuim en

Lees meer

Irritable-bowel syndrome (IBS) is een veelvoorkomende langdurige ontregeling van de darm-brein-interacties, gekenmerkt door chronische ontsteking en oxidatieve stress, buikpijn en een verhoogde gevoeligheid van het pijnsysteem. Desondanks is er -behalve symptoomonderdrukking- nauwelijks een behandeling voor deze chronische ziekte waaraan zoveel mensen lijden. Spirulina platensis is een rijke bron van essentiële nutriënten, inbegrepen aminozuren, vitamines en mineralen, essentiële vetzuren, fytonutriënten en vezels. Hierdoor is spirulina

Lees meer

Artsen kregen de symptomen van rusteloze benen onder controle bij 12 van de 20 behandelde patiënten met het rusteloze benensyndroom. De onderzoekers volgden een speciaal protocol: ze injecteerden een eenmalige dosis van 500 mg van een ijzerpreparaat in het bloed. Na acht dagen was het effect, dat drie weken bleef voortduren, al merkbaar. Veel patiënten met het rusteloze benensyndroom blijken dus een

Lees meer

Migraine is een complexe hersenaandoening met aanvallen van bonzende hoofdpijn en overgevoeligheid voor licht en geluid die het slachtoffer dikwijls een tijdlang totaal uitschakelen. De precieze oorzaak of trigger is vaak onduidelijk maar ontstekingsreacties in de hersenen blijken wel een factor. In onderzoeken verminderen omega 3-supplementen de frequentie en ernst van migraine. Eén meta-analyse beoordeelde deze zelfs “even effectief als medicatie”. Omega 3-vetzuren,

Lees meer

Tot de jaren zeventig van vorige eeuw werden loden waterleidingsbuizen courant gebruikt. Vooral in oudere gebouwen, met nog oude loodgieterij, is dit gevaarlijk, want lood lost langzaam op in het doorstromende water. In een Kempense school bleek het loodgehalte in het kraantjeswater tot 10 maal hoger dan de aanvaarde norm. Zware metalen zijn neurotoxisch en verstoren de immuunregulatie, waardoor het risico

Lees meer

Een combinatie van extracten van knoflook en ui beschermt 65-plussers tegen griep en verkoudheid. Dat blijkt uit een Spaanse humane studie uit 2023. De onderzoekers gebruikten een supplement, maar gewone uien en knoflook beschermen waarschijnlijk net zo goed. Studie Lees meer...

Kinderen en tieners met een matige vorm van ADHD reageren even goed op medicatie met methylfenidaat [de actieve stof in Ritaline] als op suppletie met een extract uit saffraan. Volgens een Spaanse pilot study uit 2022 veranderen beide middelen een matige vorm van ADHD in een milde vorm van ADHD. Studie Lees meer...

Als je via je voeding relatief veel magnesium binnenkrijgt, verloopt de veroudering van je hersenen langzamer. Ook als je inname van magnesium volgens de richtlijnen tiptop in orde is, kan een extra dosis magnesium waarschijnlijk bijdragen aan het behoud van je cognitieve gezondheid. Studie Lees meer...

Glucosamine heeft een bescheiden maar klinisch relevante beschermende werking tegen diabetes type-2. Suppletie vermindert niet alleen de kans dat je diabetes krijgt, maar beschermt ook tegen cardiovasculaire complicaties als je al diabetes hebt. Studies Lees meer...