Yearly Archives: 2014

Biologische voeding gezonder

De vraag naar biologisch voedsel wordt gedeeltelijk gedreven door het idee dat deze voeding voedzamer is en meer nutriënten bevat. Dat biologische producten beter zijn voor het milieu dat staat vast. Maar of ze nu ook echt meer voedingsstoffen bevatten, daar was het definitieve antwoord nog niet op gegeven. Tot de dag van vandaag zijn…

Lees meer

Vitamine E voorkomt spierafbraak

Sarcopenie is de medische term voor het geleidelijke verlies van spiermassa en spierkracht naarmate men ouder wordt. Het is geen esthetisch probleem, maar een ernstig gezondheidsprobleem. Oude mensen met sarcopenie hebben soms nog zo weinig spierkracht dat ze hulpbehoevend, afhankelijk en heel kwetsbaar worden.   De belangrijkste reden dat men spieren verliest, is omdat ze…

Lees meer

Groene thee verbetert werkgeheugen

De consumptie van groene thee wordt al langer in verband gebracht met een beschermende werking op hersencellen en een gunstig effect op het cognitief functioneren.   Voor het eerst hebben Zwitserse onderzoekers van de Universiteit van Bazel bekeken hoe het effect op het geheugen tot stand komt. De onderzoekers volgden op het niveau van hersennetwerken…

Lees meer

Ribose voor energie!

Ribose (D-Ribose) is een enkelvoudige suiker (monosaccharide) die van nature voorkomt in alle cellen van het menselijk lichaam. Ribose is van belang voor de productie van ATP (Adenosinetrifosfaat), de belangrijkste energiebron in alle levende cellen. Ribose is zelfs een essentieel onderdeel van ATP! Ribose is een onmisbaar element voor de productie van energie in het…

Lees meer

Curcuma verhoogt werking glucosamine

Glucosamine sulfaat, al of niet in combinatie met chondroitine, is een degelijke natuurlijke remedie tegen artritispijn. Mensen moeten enkel het geduld hebben om de glucosamine opbouw in het lichaam toe te laten. Dit kan drie tot maximaal twaalf weken duren. Het prachtige van glucosamine is dat het tijdens dit opbouwproces probleemloos gecombineerd kan worden met…

Lees meer

Gebakken of gegrilde vis goed voor hersenen

Een keer per week gebakken of gegrilde vis eten is goed voor de hersenen, aldus onderzoekers van de University of Pittsburgh School of Medicine. Dit is onafhankelijk van de hoeveelheid omega-3-vetzuren in de vis. Verschillende onderzoeken hebben al laten zien dat leefstijlveranderingen zoals meer bewegen, stoppen met roken en afvallen bij overgewicht kunnen leiden tot…

Lees meer

Chlorella voor de lever

Ontgiften vraagt veel van de lever. Voedingssupplementen van het groene algje Chlorella vulgaris worden traditioneel ingezet om die lever te ondersteunen bij detoxificatie. Nieuw wetenschappelijk onderzoek toont beschermende eigenschappen van 1200 mg Chlorella per dag voor de lever aan; in het bijzonder de bescherming tegen leververvetting. Bij leververvetting is er sprake van stapeling van vet…

Lees meer

Apenbrein of humaan brein? DHA maakt het verschil

Een hoge inname van het omega 3-visvetzuur DHA leidt bij makaken tot een gestructureerd brein. Dit concluderen wetenschappers in de Journal of Neuroscience.   De onderzoekers vergeleken het brein van apen die vanaf de geboorte het omega 3-visvetzuur DHA kregen met dat van apen die dit visvetzuur niet standaard kregen. Ze maakten hierbij gebruik van…

Lees meer

Zwarte chocolade tegen etalagebenen

Etalagebenen (claudicatio intermittens), ook wel rokersbenen genoemd, zijn een gevolg van een gebrek aan zuurstof door vernauwde bloedvaten in de benen. Het is een zogenaamde perifere arteriële aandoening die zich ook in de armen kan manifesteren.   De bloedvaten kunnen vernauwd zijn door plaquevorming, door een gebrek aan stikstofmonoxide (NO), door oxidatieve stress (schade door…

Lees meer