Yearly Archives: 2019

Kop groene thee verbrandt vijf gram vet

Als de berekeningen van Maastrichtse wetenschappers kloppen, dan verbrand je met elke kop groene thee die je drinkt meer dan 5 gram vet extra. Dat blijkt uit een meta-analyse die Rick Hursel publiceerde in Obesity Reviews.   Groene thee als afslankmiddel   Lees meer...

Lees meer

Omega-3 zinvol na hartoperatie

Suppletie met omega 3-visvetzuren verkort de opnameduur in het ziekenhuis van patiënten die een open hartoperatie ondergaan. Bovendien verkleint het de kans op atriumfibrilleren, een ritmestoornis die op kan treden na een hartoperatie.   De wetenschappers doorzochten voor de review medische databanken en selecteerden uiteindelijk negentien relevante studies met in totaal 4335 patiënten. In de…

Lees meer

Het belang van jodiumsufficiëntie ter vermindering van schildklierknobbels

Het belang van jodiumsufficiëntie ter vermindering van schildklierknobbels
Jodiumtekort in de voeding leidt onder meer tot schildklierknobbeltjes (nodules), struma (vergrote schildklier) en hypothyreoïdie. Een milde jodiumdeficiëntie wordt gedefinieerd als zijnde een dagelijks jodiuminname van maximaal 70 µg/dag. Dit is de absolute minimumwaarde waaraan de dagelijkse volwassen jodiuminname moet voldoen. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) jodium voor volwassenen is vastgelegd op 150 mcg/dag.  …

Lees meer

Wist u dat goede galstroming nodig is voor oestrogeenontgifting?

Wist u dat goede galstroming nodig is voor oestrogeenontgifting?
De galstroom door de sfincter van Oddi (overgang naar dunne darm) wordt voornamelijk bepaald door de grootte van de sfincter-opening en de vloeibaarheid van de gal zelf. Progesteron veroorzaakt ontspanning van de sfincter waardoor de galstroom goed kan stromen. Mensen met oestrogeendominatie (relatief progesterontekort) hebben eerder een vernauwde sfincter van Oddi. Daarbij blijkt oestrogeen de leversecretie…

Lees meer

Vitamine B3 verlaagt cholesterol

Hartpatiënten krijgen heel vaak een statine voorgeschreven om een volgend cardiovasculair incident te vermijden. Maar niacine heeft ook een bewezen cholesterolverlagende werking. Niacine kennen we beter onder de naam van vitamine B3. Een grootschalig onderzoek berekende dat niacine het risico op een tweede hartaandoening met 34% verlaagt.   Nochtans wordt vitamine B3 weinig voorgeschreven. Ten…

Lees meer

Erfelijk verhoogde cholesterol: statines én visolie-supplementen

Suppletie met omega 3-visvetzuren verbetert de elasticiteit van de grote arteriën en heeft een positieve invloed op de bloeddruk bij personen met een familiaire vorm van hypercholesterolemie.   Aan de crossover studie namen twintig personen met familiaire hypercholesterolemie (FH) deel. Ze gebruikten allen cholesterolverlagende medicijnen (statines). De deelnemers kregen gedurende acht weken dagelijks een supplement…

Lees meer

Is Quorn een betere spieropbouwer dan melkeiwit?

De vleesvervanger Quorn - verkrijgbaar in de buurtsuper op de hoek - is beter geschikt om de spieropbouw van bodybuilders te stimuleren dan het eiwit uit ouderwetse melk. Wijzelf hebben eerlijk gezegd moeite om dat te geloven, maar het is wel wat onderzoekers van de University of Exeter vertelden op 3 juli 2019 tijdens het…

Lees meer

Antibioticagebruik verhoogt het risico op hart- en vaatziekten

Er lijkt een verband te bestaan tussen het gebruik van antibiotica op latere leeftijd en het ontstaan van hart- en vaatziekten bij vrouwen. Wetenschappers van de universiteit van Tulane, New Orleans, kwamen tot deze conclusie na een analyse van de data van 36.429 vrouwen.   De vrouwen die deelnamen aan de studie hadden bij aanvang…

Lees meer

De voedingswaarde van glutenvrije graanvervangers

De voedingswaarde van glutenvrije graanvervangers
Steeds meer mensen zijn op zoek naar een vervanging voor glutenhoudende granen, bijvoorbeeld omdat er sprake is van coeliakie of een glutenovergevoeligheid. Granen zijn echter rijk aan verschillende voedingsstoffen, waaronder eiwitten en vitaminen. Door gluten uit de voeding te weren, kan er een onbalans ontstaan in de voedingsstatus. Italiaanse wetenschappers hebben daarom een aantal niet-glutenhoudende…

Lees meer