Yearly Archives: 2021

Gezonde voeding én borstvoeding beschermend bij COVID-19

Gezonde voeding én borstvoeding beschermend bij COVID-19
De voedingsstatus beïnvloedt de immuniteit, en deze is dan weer bepalend voor de gevoeligheid voor, en het verloop van een COVID-19-infectie. Een grote Britse studie onderzocht daarom een reeks voedingsgewoonten tegenover de incidentie en het verloop van corona-infecties gedurende deze epidemie. Verminderen de risico’s: voldoende groenten (-10%), 2-3 koppen koffie (-10%) en dagelijks wat (vette)…

Lees meer

Choline: bescherming geheugen, tegen hersenveroudering

Choline: bescherming geheugen, tegen hersenveroudering
Het belang van choline voor lever en zenuwstelsel is onomstreden. Tijdens de zwangerschap is het essentieel om vetlever bij de baby te voorkomen, en gedurende het hele leven als neuroprotectieve stof. Zo zou levenslange cholineconsumptie beschermen tegen hersenveroudering. Recente studies focussen vooral op citicoline als behandeling én preventie van tal van hersen- en zenuwproblemen. Citicholine: CDP-choline, een combinatie met het…

Lees meer

Bewegen voorkomt dementie

Indien de schattingen van de Wereldgezondheidsorganisatie juist zijn, zullen er steeds meer Alzheimerpatiënten moeten verzorgd worden. De steeds ouder wordende bevolking is één factor die dergelijke stijging veroorzaakt. Sedentaire lifestyle gewoonten is een andere reden voor die spectaculaire stijging. De ziekte van Alzheimer treft het geheugen, het concentratievermogen en blokkeert het logisch denken. Er bestaat…

Lees meer

Meer plantaardig voedsel eten kan het risico op hart- en vaatziekten verlagen

Het eten van een plantaardig dieet tijdens de jong-volwassenheid wordt geassocieerd met een lager risico op hartaandoeningen op middelbare leeftijd, volgens een langetermijnonderzoek. En, nog meer goed nieuws: het zogenaamde 'Portfoliodieet' wordt geassocieerd met een lager risico op hart- en vaatziekten bij postmenopauzale vrouwen.   Het onderzoek Het eten van meer voedzaam, plantaardig voedsel is…

Lees meer

Saffraan beïnvloedt melatonine

Saffraan beïnvloedt melatonine
Een grote groep volwassenen heeft last van slaapproblemen. Zowel inslaap- als doorslaapproblemen komen voor. Saffraan kan de slaap bevorderen, maar tot op heden was nog niet goed bekend hoe deze werking tot stand komt. Onderzoek laat zien dat saffraan de slaap bevordert door het verhogen van de melatonineconcentratie voor het slapengaan. Aan het (door de…

Lees meer

Groene thee stukken gezonder en effectiever op de nuchtere maag

Als je groene thee drinkt of capsules met groene thee-extract slikt omdat je hoopt dat je daardoor gezonder, fitter of slanker wordt, doe dat dan op nuchtere maag. Dat advies geven Australische voedingswetenschappers in Nutrients. De Australiërs ontdekten dat het lichaam EGCG, de voornaamste bioactieve stof in groene thee, niet goed opneemt in combinatie met voedingsmiddelen.  …

Lees meer

Ook hoge inname folaat heeft preventief effect op darmkanker

De vrees dat een hoge inname van folaat kankervorming in de darmen stimuleert, is ongegrond. Dat leren gegevens van Amerikaanse vrouwen uit een recente prospectieve studie. Folaat wordt gezien als een voedingsstof die kan helpen darmkanker te voorkomen. Twijfels rezen echter of er geen averechts effect zou zijn als men de stof behalve via de…

Lees meer

Lage antioxidantstatus geassocieerd met hogere sterftekans

Door een lage antioxidantstatus kan oxidatieve stress zich opstapelen en kan systemische laaggradige ontsteking onvoldoende worden verholpen. Dit resulteert in een verhoogde sterftekans, met name aan een hartziekte.   Tijdens de PRIME-studie werden 9709 mannen tussen de 50 en 59 jaar gedurende tien jaar gevolgd. Allen hadden geen coronaire hartziekten aan het begin van de…

Lees meer

Groot vitamine C-tekort onder kwetsbare ouderen

Kwetsbare ouderen behoren tot de risicogroepen voor een te laag niveau van vitamine C. Omgekeerd wordt hun kwetsbaarheid weer vergroot door dit lage niveau. Zo zouden we een recente, Australische studie kunnen samenvatten, uitgevoerd onder honderdzestig mensen van 75 jaar en ouder die in het ziekenhuis waren opgenomen.   Op basis van de Edmonton Frail…

Lees meer