Monthly Archives: april 2022

Supplement met resveratrol en fenolen uit druiven neutraliseert junkfood

Een niet-zo-gezonde maaltijd met veel vet, koolhydraten en kilocalorieën veroorzaakt minder ravage in het lichaam als je daarbij een supplement inneemt met resveratrol en fenolen uit druiven. Dat blijkt uit een humane studie die onderzoekers van de State University of New York at Buffalo publiceerden in de Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism.   Fenolen versus junkfood…

Lees meer

Mediterrane voeding alleen gezond als het biologisch is?

Uit een nieuwe studie is gebleken dat een mediterraan voedingspatroon op basis van conventioneel voedsel leidt tot een tien maal zo hoge totale pesticide-inname dan een mediterraan voedingspatroon op basis van biologisch voedsel.   In een interventiestudie vergeleek een internationaal team van deskundigen het effect van een gezonde voeding (mediterraan) met een gewoon westers dieet…

Lees meer

Quercetine kan kans op COVID-19 verlagen

Quercetine kan kans op COVID-19 verlagen
In een pilotstudie, uitgevoerd aan de Universiteit van Pavia in Italië, bleek een gepatenteerde vorm van quercetine een betere bescherming te bieden tegen het coronavirus dan placebo. Eerder onderzoek heeft aangetoond dat quercetine helpt bij het verlagen van de kans op het ontwikkelen van ernstige COVID-19-symptomen, evenals de noodzaak tot ziekenhuisopname. De resultaten van een…

Lees meer