Hydroxytyrosol is een van de belangrijkste gezondheidsbevorderende polyfenolen in olijven, olijfolie en olijfblad, afkomstig van de olijfboom. Uit een recente Italiaanse studie blijkt dat hydroxytyrosol (HT) een belangrijke rol speelt bij de bescherming tegen hart- en vaatziekten, onder andere omdat het gewichtsafname bevordert en een zeer krachtige antioxidantactiviteit heeft, waarbij bloedlipiden in onder meer LDL-deeltjes…
Lees meer
Lees meer