Monthly Archives: januari 2024

Extracten van amlafruit, walnootblad, olijfvrucht en rodegistrijst verbeteren het cholesterolprofiel in het bloed bij proefpersonen met hypercholesterolemie. Dat hebben Belgische wetenschappers aangetoond in een gecontroleerde studie met 221 deelnemers. Het effect werd klinisch relevant bevonden en het veiligheidsprofiel was goed. Totaal cholesterol was na twee maanden behandeling gedaald met 15%, LDL-cholesterol met 20% en niet-HDL-cholesterol…

Lees meer

Verschillende kruiden kunnen het lichaam ondersteunen bij het verliezen van gewicht. Bekende kruiden zijn cayennepeper en kurkuma. Ook groene thee werkt ondersteunend. Onlangs is onderzoek gepubliceerd waaruit blijkt dat Moringa oleifera en <emook gunstige effecten hebben op het BMI en lipidenprofiel. Moringa oleifera staat ook wel bekend als de 'wonderboom' vanwege de hoge voedingswaarde en medicinale eigenschappen van de bladeren…

Lees meer

Kinderen zijn helaas extra gevoelig voor de blootstelling aan milieuverontreiniging, waaronder pesticiden op voedsel. Wetgeving op dit gebied blijkt verouderd en beschermd hen onvoldoende, zo blijkt uit de jaarlijkse analyse van Foodwatch (opgevraagd bij de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)) naar resten van bestrijdingsmiddelen op ons voedsel. In 2022 waren populair kinderfruit en rozijnen ernstig…

Lees meer