Blauwe bessen zijn gezond maar in de supermarkt doorgaans nauwelijks te betalen. Dat geldt tenminste voor de bessen op de vers-afdeling. Diepgevroren bessen zijn soms een stuk minder prijzig. Volgens een al wat ouder Australisch onderzoek zijn diepgevroren blauwe bessen een volwaardig alternatief voor verse.
Studie