Magnesiumrijke voeding vermindert het risico op DNA-schade en chronische degeneratieve aandoeningen, zo blijkt uit een recente Australische studie. De resultaten zijn gepubliceerd in het European Journal of Nutrition. Een lage magnesiuminname (<300 mg/dag) kan het risico op diverse ziekten verhogen, maar de rol van magnesium in het voorkomen van DNA-schade is pas recentelijk onderzocht. Onderzoekers van…
Lees meer
Lees meer