De meeste richtlijnen over voeding raden aan om vijf porties groenten en fruit per dag te eten. Maar dat is veel te weinig, zo mag je nu stellen. Grootschalig onderzoek, op basis van bijna 150 wetenschappelijke publicaties, toont dat jaarlijks bijna acht miljoen overlijdens wereldwijd voorkomen worden wanneer iedereen acht tot tien porties (800 gram)…
Lees meer
Lees meer