Sinaasappelsap heeft niet alleen slechte eigenschappen en is niet perse minder gezond dan verse sinaasappels.   In de huidige studie werd een vergelijking gemaakt tussen vijf verschillende sinaasappelproducten, te weten: verse sinaasappel, gepureerde sinaasappel, vers geperst sinaasappelsap, gepasteuriseerd sinaasappelsap en zogenaamde ‘flash-gepasteuriseerd’ sinaasappelsap waarbij het sap bij een relatief hoge temperatuur kortdurend wordt verhit.  …

Lees meer

Dagelijkse suppletie met specifieke bifidobacteriën vermindert symptomen van griep en verkoudheid tijdens een stressvolle periode.   Aan de studie namen 581 academische studenten deel in een examenperiode. Ze kregen gedurende zes weken dagelijks een supplement met Lactobacillus helveticus R0052, Bifidobacterium longum ssp. infantis R0033, Bifidobacterium bifidum R0071 of een placebo. De studenten registreerden dagelijks of…

Lees meer

Sporters die na een explosieve training enkele minuten in een extreem koude cryokamer verblijven maken door langdurig meer testosteron aan dan sporters die geen cryotherapie ondergaan. Dat schrijven bewegingswetenschappers in een land ergens buiten Europa binnenkort in de Journal of Strength and Conditioning Research.   Studie   Lees meer...

Lees meer

Als je vetten vooral uit olijfolie, noten en avocado komen, word je waarschijnlijk minder snel dik dan als je vetten uit andere bronnen komen. Dat melden Italiaanse voedingsonderzoekers, verbonden aan de University of Naples Federico II, in Food & Function. Het lichaam maakt meer van het verzadigende en eetlustremmende oleoylethanolamide aan na een maaltijd die…

Lees meer

Als je zwaar lichamelijk werk doet of traint met gewichten, dan zorg je er niet alleen voor dat je lichaam gespierder en sterker wordt, maar ook dat het langer meegaat. Spiermassa verlengt de levensduur, schrijven onderzoekers van de David Geffen School of Medicine in de American Journal of Medicine.   Lichaamsgewicht & sterfte   Lees…

Lees meer

In de sport worden ontstekingsremmers ingenomen als snoep, stelt Thomas D'havé. 'Het onderdrukt symptomen, maar het kan nooit een onderdeel zijn van een natuurlijk wondhelingsproces', vindt hij. 'Integendeel.'   Door: Thomas D’havé   Veel sporters gebruiken ontstekingsremmers om de symptomen van (chronische) ontstekingen te onderdrukken. Daarmee sukkelen ze maandenlang voort en presteren ze onder de…

Lees meer

Als onvruchtbare mannen een paar maanden elke dag drie capsules slikken met ashwagandha - Withania somnifera in het Latijn - dan stijgt hun testosteronspiegel met 17 procent en neemt de concentratie van zaadcellen in hun sperma toe met 167 procent. Dat schrijven internisten van Mahalaxmi Clinic in Mumbay, India in Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine.…

Lees meer

Topsporters betalen een prijs om topprestaties te leveren. Vermoeidheid en spierpijnen zijn vaak een beperkende factor om topprestaties te leveren. Supplementen met citrulline kunnen deze problemen verminderen. Dat bleek uit een test met 41 mannen. Ze kregen 8 gram citrullinemalaat waarna ze een anaerobe oefening (krachtoefeningen) moesten uitvoeren. Het supplement zorgde voor een langere oefeningsduur…

Lees meer

Suppletie met zink kan effectief het proces van leeftijdsgerelateerde maculadegeneratie (LMD) remmen. Dit blijkt uit een studie van Nijmeegse wetenschappers van het RadboudUMC.   Er werden willekeurig 72 patiënten met verschillende stadia van LMD geselecteerd. Ze kregen gedurende drie maanden dagelijks een supplement met 50 mg zink (als sulfaat).   Een studie van het National…

Lees meer

Yoghurt is geassocieerd met een lagere BMI, een lager lichaamsgewicht, minder gewichtstoename, een kleinere middelomtrek en minder lichaamsvet volgens een review van 22 studies door onderzoekers van de Universiteit van York (UK). De reviews suggereren gewichtsafname maar geen directe oorzaak-gevolg relatie. De consumptie van yoghurt is daarmee dus niet hét medicijn tegen overgewicht. Yoghurt toevoegen…

Lees meer