Topsporters betalen een prijs om topprestaties te leveren. Vermoeidheid en spierpijnen zijn vaak een beperkende factor om topprestaties te leveren. Supplementen met citrulline kunnen deze problemen verminderen.
Dat bleek uit een test met 41 mannen. Ze kregen 8 gram citrullinemalaat waarna ze een anaerobe oefening (krachtoefeningen) moesten uitvoeren. Het supplement zorgde voor een langere oefeningsduur en 40% minder spierpijnen.
De belangrijkste functie van citrulline is het herstel van het stikstofevenwicht in het lichaam. Tijdens sporten worden grote hoeveelheden proteïnen afgebroken, waarna het daaruit ontstane stikstof via de nieren afgevoerd moet worden. Stikstof dat achterblijft in de vorm van ammoniak, verstoort de stikstof- en pH-balans in het bloed in ongunstige zin.
Perez-Guisado J, Jakeman PM et al. Citrulline Malate Enhances Athletic Anaerobic Performance and Relieves Muscle Soreness. J Strength Cond Res, 10 04 07.
Bron: ABC Gezondheid
