Een half theelepeltje kaneel per dag verlaagt bij mensen met diabetes type-2 - en die daarvoor medicijnen gebruiken - de glucose- en triglyceridenspiegel met ongeveer 20 procent. Dat ontdekten voedingswetenschappers van de NWFP Agricultural University in Pakistan. De onderzoekers vermoeden dat gezonde mensen op dezelfde manier op kaneel reageren.
Studie