Steeds meer (jonge) mensen hebben last van een te hoge bloeddruk. Hypertensie is een belangrijke factor die het ontstaan van hart- en herseninfarcten versneld. Een hoge bloeddruk voorkomen, hangt in de meeste gevallen samen met een gezonde levenstijl. Gezonde voeding, veel beweging en voldoende slaap zijn zonder twijfel factoren die een normale bloeddruk bevorderen. Amerikaanse wetenschappers ontdekten een nieuw eenvoudig en natuurlijk middel tegen matige hypertensie. Het volstaat volgens hen om iedere dag 360 milliliter zoutarm groentesap te drinken. Het sap dat in ieder grootwarenhuis wordt verkocht bevat o.a. het sap van tomaten, wortelen, selderij, bieten, peterselie en spinazie.
Volgens een studie die gepubliceerd werd in de ‘Journal of the American Medical Association (JAMA) zorgt dit groentesap ervoor dat het bloed op een natuurlijke wijze iets dunner wordt. Daardoor verbetert de bloedsomloop en verlaagt de bloeddruk. Het groentesap is zeer rijk aan kalium. Een kwartliter groentesap bevat 850 milligram kalium tegenover slechts 135 milligram zout.
Referenties:
Zoumpoulakis P, Politi A, Grdadolnik SG, Matsoukas J, Mavromoustakos T. Structure elucidation and conformational study of V8: a novel synthetic non peptide AT(1) antagonist. J Pharm Biomed Anal. 18;40(5):1097-104.
Jie Zheng, Yue Zhou et al. Effects and Mechanisms of Fruit and Vegetable Juices on Cardiovascular Diseases. Int J Mol Sci. 2017 Mar; 18(3): 555. doi: 10.3390/ijms18030555
Bron: ABC Gezondheid