Broccoli, honing en omega-3-vetzuren kunnen de behandeling van een maagzweer ondersteunen. Broccoli en honing doden de maagbacterie, terwijl (ook) broccoli en omega-3-vetzuren de ontstekingen tegengaan. Zowel de maagbacterie als de ontstekingen leveren een bijdrage aan de vorming van maagzweren.
De maagzweer wordt bijna altijd veroorzaakt door de maagbacterie (helicobacter pyloris). Artsen schrijven daarom altijd antibiotica voor. Aanvullende behandelingen zijn echter nodig, omdat resistentie steeds vaker de kop opsteekt. Het wordt dus steeds moeilijker om de maagbacterie uit te roeien. Aanvullende behandeling is ook nuttig omdat antibiotica de ontstekingen niet verminderen.
Referentie:
Keenan JI et al. Using Food to Reduce H. pylori-associated Inflammation. Phytother Res.12; DOI: 10.1002/ptr.4618
Bron: ABC Gezondheid