Een multivitamine en een zinksupplement helpen diabetespatiënten om hun bloedsuiker stabiel te houden. Uit een onderzoek bleek dat patiënten die de supplementen namen, een verlaging van de nuchtere glucosespiegel konden bewerkstelligen, terwijl andere patiënten een stijging van hun glucosespiegel zagen. Zink verlaagde ook het cholesterolniveau.
Hoge bloedwaarden van glucose (suiker) zijn toxisch voor de bloedvaten. Zink is een essentiële voedingsstof om glucose in het bloed laag te houden: het is nodig bij de productie van insuline, het hormoon dat de bloedsuikerspiegel regelt. Zink vormt ook een barrière tegen oxidatieve stress die bij diabetici verhoogd is.
In de studie werd het zinkgehalte in het bloed verdubbeld dankzij suppletie. De daling van cholesterol is een verdere aanwijzing dat zink beschermt tegen de belangrijkste complicatie van diabetes: hart- en vaatziekten.
Referentie:
Gunasekara P, Hettiarachchi M et al. Effects of zinc and multimineral vitamin supplementation on glycemic and lipid. Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity: Targets and Therapy 2011:4 53–60
Bron: ABC Gezondheid