Wanneer je vitamine D-supplementen inneemt, neem ze dan tijdens de grootste maaltijd die je tijdens een dag eet. Door vitamine D op het juiste moment te nemen, kan je de concentraties van vitamine D in het bloed verhogen met 56%.
Onderzoekers van de Cleveland Clinic Foundation kwamen tot dat resultaat door 17 personen dosissen van 1000 à 50.000 eenheden vitamine D te geven.
De laatste jaren duiken vele studies op die aantonen dat grote groepen van de bevolking aan vitamine D-tekorten leiden en dat supplementen van 400 à 800 eenheden niet genoeg zijn om deze tekorten op te vangen. Bij bejaarden in een rusthuis zijn supplementen van minstens 2000 eenheden nodig om het vitamine D-gehalte in het bloed te normaliseren. Enkel diegenen die dagelijks in contact komen met de zon (behalve in de winter), maken nog voldoende vitamine D aan.
Bron: http://www.abcgezondheid.nl/nl/news/neem_vitamine_d_bij_de_grootste_maaltijd/