Als je verhoudingsgewijs veel omega-3-vetzuren binnenkrijgt via vette vis, en misschien ook via supplementen, is de kans dat je zult overlijden aan kanker kleiner dan als er maar weinig omega-3-vetzuren in je dieet zitten. Dat melden epidemiologen van het Amerikaanse Fred Hutchinson Cancer Research Center in de American Journal of Epidemiology. In de studie verminderen omega-3-vetzuren de kans op sterfte door kanker met een kwart.
Studie