Bètaglucanen uit de paddenstoel, gekend onder de naam reishi (gesteelde lakzwam, Ganoderma lucidum), verhogen actoren van het immuunsysteem, zoals T-cellen, natural-killercellen en het IgA-niveau. Natural-killercellen gaan zelfs in vitro bijna dubbel zo efficiënt te werk.
Uit vele experimenten is een immuunversterkende werking van bètaglucanen van paddenstoelen (inclusief gist) gebleken. Ze stimuleren de pattern recognition-receptoren, die uiteindelijk voor een uitbreiding van de reserves aan immuuncellen zorgen. In deze studie zagen onderzoekers een toename van CD3+, CD4+- en CD8+-T-cellen, waarbij ook de verhouding tussen CD4+ en CD8+ op een gunstige manier steeg.
Aan het dubbelblinde onderzoek deden 150 gezonde volwassen Taiwanesen mee, die gedurende 84 dagen dagelijks placebo of 200 mg bètaglucanen uit reishi namen. Er werden geen ongewenste bijwerkingen gemeld.
Referentie:
Chen SN, Nan FH, Liu MW et al. Evaluation of Immune Modulation by β-1,3; 1,6 D-Glucan Derived from Ganoderma lucidum in Healthy Adult Volunteers, A Randomized Controlled Trial. Foods. 2023; 12(3)