In producten als Listerine en Corsodyl zitten stoffen als benzoic acid, benzoate of chlorhexidine die de bacteriepopulatie in je mond reduceren. Dat kan mondinfecties verzachten en zorgen voor een frissere adem, maar zorgt er ook voor dat suppletie met concentraten van rode bieten of andere nitraatrijke producten niet meer werken. Dat blijkt uit een studie die Zweedse fysiologen in 2008 publiceerden Nitric Oxide.