Als je strakker in je vel wilt zitten, dan moet je a. meer bewegen (liefst in de vorm van krachttraining) en b. meer eiwitten consumeren. Praktisch iedereen die rondloopt in een gym kan je dat vertellen dat die twee factoren elkaar versterken, maar nu pas beginnen wetenschappers dat te ontdekken. In de Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics publiceerden Amerikaanse voedinsgwetenschappers een studie die haarfijn laat zien hoeveel gewicht eiwitconsumptie en lichaamsbeweging in de schaal kunnen leggen.
Studie